Grundzüge der Umsatzsteuer Teil 2
Neutralität via Netto-Allphasen-Prinzip mit Vorsteuerabzug Das gemeinsame MwSt-System beruht auf dem folgenden Grundsatz: Jedes steuerpflichtige Unternehmen in der Leistungskette errechnet auf Grundlage des Entgelts, das es von seinem jeweiligen Abnehmer erhält, die Umsatzsteuer nach dem Steuersatz, der für den gelieferten Gegenstand oder die erbrachte Dienstleistung anwendbar ist. Gleichzeitig ermittelt es die Vorumsätze, die es zur […]
Grundzüge der Umsatzsteuer
In Ungarn wie auch in den übrigen Mitgliedstaaten der Europäischen Union (EU) wird die Umsatzsteuer nach dem Prinzip der Mehrwertsteuer (MwSt) erhoben. Die MwSt ist ein weltweit anzutreffendes Besteuerungsprinzip. Mehrwertsteuern oder ähnliche Steuern gibt es in derzeit rund 150 Ländern. Die MwSt-Einnahmen der EU-Mitgliedstaaten damit entfielen 21,4% aller Steuereinnahmen auf die MwSt. Für viele Staatshaushalte […]
Aktive Verpackung

Verpackungen schützen Lebensmittel vor äußeren Umwelteinflüssen wie Bakterien, Staub oder Feuchtigkeit im sogenannten Allerdings verfügen passive Verpackungen nur über eine eingeschränkte Funktionalität. Darüber hinaus sorgt eine aktive Verpackung für zusätzlichen Schutz und sorgt dafür, dass die Qualität der Lebensmittel unter günstigeren Bedingungen erhalten bleibt. Auf diese Weise wird ein schneller Verderb und die Verbreitung von […]
Neuartiges Essen / Ein erheblicher Verbrauch erfolgte
Um zu entscheiden, ob ein Lebensmittel vor 1997 in der EU in signifikanten Mengen konsumiert wurde, müssen verschiedene Aspekte berücksichtigt werden. Da dieser Faktor bei der Einstufung eines jeweiligen Lebensmittels eine zentrale Rolle spielt, behandelt die EU das Thema auch in einem eigenen Fachdokument. Wichtig zu betonen ist allerdings, dass bei jedem Lebensmittel individuell geprüft […]
Lebensmittelfärbemethoden – weil das Auge mit isst
Das Färben von Lebensmitteln hat eine jahrhundertealte Tradition, man denke nur an die Verwendung färbender Gewürze (z. B. Safran) und dann an das 19. und 20. Jahrhundert. Im 19. Jahrhundert wurde die Verwendung von Farbstoffen zur gängigen Praxis. Um die Farbe von Lebensmitteln zu intensivieren, verwendete die Lebensmittelindustrie verschiedenste Substanzen, vor allem aber billige und […]
Insolvenzverfahren
Unsere Kanzlei übernimmt die rechtliche Vertretung und Beratung im Zusammenhang mit Insolvenzangelegenheiten, angefangen bei der Analyse potenzieller Risiken und Haftungssituationen im Vorfeld des Abschlusses einzelner Transaktionen und der Umsetzung von Projekten bis hin zur Liquidation insolventer Schuldnerunternehmen. Zu unseren Leistungen zählen unter anderem: Beratung für Unternehmen, die investieren oder Vermögenswerte erwerben möchten Beratung und Vertretung […]
Arbeitsrechtliche Beratung
Unsere Kanzlei mit Sitz in Budapest vertritt seit 1995 Arbeitnehmer und Arbeitgeber in allen Bereichen des individuellen und kollektiven Arbeitsrechts. Gerne beraten wir Sie auch in arbeitsrechtlichen Fragen in unserer Niederlassung in Nürnberg. Unsere arbeitsrechtliche Beratung umfasst im Wesentlichen folgende Themen: Erstellung und Prüfung von Arbeitsverträgen, Tarifverträgen und Betriebsvereinbarungen Erstellung und Überprüfung von Arbeitgeberregelungen Beendigung […]
Aufgaben und Verantwortlichkeiten des Geschäftsführers
In diesem Artikel fassen wir die Pflichten und Aufgaben des Geschäftsführers einer Handelsgesellschaft nach der aktuellen Gesetzgebung zusammen. Verwaltungsaufgaben Der Geschäftsführer ist grundsätzlich eine natürliche Person, die an der Spitze eines Handelsunternehmens steht und die Geschäfte der Gesellschaft selbständig und wirtschaftlich führt. Er leitet die Geschäfte der Gesellschaft und leitet die Arbeit der Gesellschaft im […]
Alternative Proteinquellen – Fleischersatz Teil 2
Derzeit gibt es viele Möglichkeiten, tierische Proteine in der menschlichen Ernährung zu ersetzen, obwohl einige Produkte noch nicht bereit für die Einführung auf dem Lebensmittelmarkt sind. Daher ist eine Weiterentwicklung der Produktionsprozesse unabdingbar, z.B. Die Verbesserung der sensorischen Qualität und der Fleischigkeit sind die wichtigsten Parameter, um die Akzeptanz von Fleischersatzprodukten bei fleischessenden Verbrauchern zu […]
Gliederfüßer – Retter in der „neuen Nahrung“ oder allergieauslösende Wunderkeime?
In der EU unterliegen als Lebensmittel verkaufte Insekten (und Insektenteile) einer Zulassungspflicht gemäß der Novel-Food-Verordnung. Bereits zuvor auf dem Markt befindliche Insekten und daraus hergestellte Produkte können im Rahmen einer Übergangsregelung in den Verkehr gebracht werden, bis über das Produkt auf Grundlage der bis 2019 eingereichten Zulassungsanträge abschließend entschieden wird. Das Problem dieser Übergangsregelung ist […]